WHO Tetapkan Batas Aman Melamin Dalam Makanan

Washington - Organisasi Kesehatan Dunia alias WHO merasa perlu untuk menetapkan batas aman level melamin dalam makanan dan minuman. Menurut WHO, sedikit kandungan zat kimia tersebut dalam makanan tidak berbahaya bagi kesehatan. Kecuali susu formula bayi.

Namun WHO menetapkan batasan yang harus diperhatikan sebelum sebuah produk yang mengandung melamin ditarik dari pasaran.

Melamin belum lama ini ditemukan dalam produk-produk susu di berbagai negara. Bahkan melamin telah membuat sakit hampir 300 ribu bayi di China dan menewaskan setidaknya enam bayi di negeri itu.

Untuk membahas batasan level aman melamin, WHO menggelar pertemuan para pakar keamanan makanan di Ottawa, Kanada. Hasilnya, diputuskan bahwa tak ada alasan bagus untuk memasukkan melamin ke semua produk makanan. Namun ditetapkan bahwa maksimum 0,2 miligram melamin per kilogram berat badan bisa ditolerir setiap hari.

Direktur keamanan makanan WHO, Jorgen Schlundt, mengatakan, batasan itu lebih kecil dari batasan melamin yang ditetapkan Uni Eropa sebesar 0,5 miligram. Demikian seperti dilansir News.com.au, Sabtu (6/12/2008).

Sedangkan Badan Pengawas Makanan dan Obat AS alias FDA menetapkan batasan pemasukan melamin per hari yang bisa ditolerir adalah 0,063. Sebelumnya, FDA menetapkan batasan sebesar 0,63 miligram.

Batasan WHO ini nantinya digunakan oleh pemerintah negara-negara untuk menetapkan standar minimum keamanan makanan masing-masing negara.

(ita/ita)