Saat Kopi Merapi Sleman Ambil Bagian dalam Festival di Finlandia

Sleman - Kopi Merapi dari Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) menjadi salah satu ikon utama stand Indonesia dalam Helsinki Coffee Festival 2018. Acara ini berlangsung di Kaapelitehdas, Helsinki, Finlandia.

Acara yang berlangsung pada 20-22 April 2018 ini menjadi ajang promosi kopi kelas premium dari negara-negara penghasil kopi dunia. Selain Kopi Merapi, juga disuguhkan kopi Gayo dari Aceh. Kedua kopi itu sengaja dihadirkan oleh KBRI Helsinki bekerja sama dengan pemerintah setempat serta koperasi kopi Arinagata dalam pameran kopi terbesar di kawasan Eropa Skandinavia, Nordik dan Baltik tersebut.

"Ini sebagai upaya untuk mempromosikan dan mengedukasi publik Finlandia mengenai Kopi Merapi. Kita juga menjelaskan bagaimana para petani kopi bangkit kembali setelah bencana meletusnya Gunung Merapi pada tahun 2010," kata Bupati Sleman Sri Purnomo yang hadir langsung dalam Helsinki Coffee Festival 2018, melalui keterangan tertulis yang diterima detikcom, Selasa (24/4/2018).

Duta Besar Republik Indonesia untuk Finlandia merangkap Estonia, Wiwiek Setyawati Firman mengatakan Finlandia merupakan negara dengan tingkat konsumsi kopi tertinggi di dunia, yakni mencapai 12 kg per orang per tahun. Dengan populasi 5,5 juta jiwa dan GDP (2017) USD 45.884 per kapita per tahun, negara ini merupakan pasar kopi sangat menggiurkan.

Konsumsi kopi di Finlandia per tahun dilaporkan cbi.eu pada tahun 2015 mencapai 66 juta kg. Sebanyak 50 juta kg roasted coffee (kopi panggang) siap konsumsi diproduksi oleh perusahaan-perusahaan pemanggangan dalam negeri Finlandia, 16 juta kg lainnya diimpor, selebihnya sebanyak 1 juta kg dikonsumsi sebagai kopi cepat saji. Perusahaan Kopi Finland, Paulig juga merupakan eksporter kopi terbesar kedua ke Rusia.

Saat Kopi Merapi ikut festival di Finlandia. Foto: Dok Pemkab Sleman

"Mempertimbangkan potensi tersebut, penting bagi Indonesia untuk terus mempromosikan kopi kepada masyarakat Finlandia secara berkesinambungan. Promosi kopi melalui pameran Helsinki Kopi Festival yang telah dilakukan sejak tahun 2016 merupakan salah satu platform yang efektif untuk mempromosikan kopi Indonesia di kawasan ini," jelasnya.

Selama pelaksanaan Helsinki Coffee Festival, kopi-kopi Indonesia menjadi salah satu pusat perhatian para pecinta kopi, pemilik roaster, dan kafe yang berasal dari Finlandia dan juga dari beberapa negara tetangga, seperti Estonia dan Latvia.

Produk kopi Indonesia memang sudah beredar di pasar Finlandia melalui perusahaan pemasok kopi terbesar di Finlandia Paulig dengan nama produk Indonesian Coffee, Sumatera Coffee dan West Java Coffee. Roaster-roaster skala medium seperti Warrior Coffee, Kaffa dan Mokkamestarit juga telah mengenal dan menjual kopi Indonesia, dan Kopi Merapi termasuk produk kopi nusantara yang diterima pasar Finlandia dan kawasan Eropa.

Kopi Indonesia yang diperjualbelikan di kafe dan supermarket di Finlandia dibeli dari perusahaan pihak ketiga di Jerman, Belanda dan Inggris. Saat ini pemerintah Indonesia terus mengupayakan pembelian secara langsung dari petani kepada para roaster dan reseller sehingga tercipta direct trade dan fair trade yang lebih adil dan menguntungkan petani kopi secara langsung.

Diharapkan dengan mengikuti Helsinki Coffee Festival, kopi Indonesia dapat meluaskan penetrasi pasar tidak hanya di Finlandia, namun juga negara sekitar. Selama 3 hari, stand Indonesia terlihat ramai dikunjungi para penggila kopi, pengunjung sangat menikmati Kopi Merapi single origin jenis Arabica yang memiliki aroma bunga dan rempah-rempah.

"Seluruh kopi yang dipromosikan pada Helsinki Coffee Festival merupakan produk organik dengan kelas premium," imbuh Wiwiek. (sip/sip)