Sebelum dilakukan proses pemotongan, ratusan siswa ini diberi pengarahan mengenai tata cara menangai hewan yang akan disembelih. Praktik penanganan hewan kurban disampaikan oleh petugas dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Kabupaten Brebes. Tujuan dari praktik ini agar siswa mendapatkan pelajaran tata cara menangani kurban yang sesuai dengan syariat Islam.
"Materi yang disampaikan adalah dari awal cara menjatuhkan sapi, sampai cara memotong atau menyembelih secara benar dan sehat yang sesuai syariat agama Islam," kata drh Jhoni Murahman, Kabid Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Brebes, Sabtu (2/9/2017).
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Keunggulan menjatuhkan sapi ini ialah tidak melibatkan banyak orang. Cukup dengan satu orang atau dua saja dan tidak menyakiti sapi. Setelah jatuh, kaki sapi diikat dan siap disembelih.
Kepala MTs Negeri 1 Brebes, Drs Muntoyo menyatakan, praktik ini bertujuan agar siswa bisa mengenal cara memilih hewan kurban yang baik dan menyembelih hewan dengan benar.
![]() |
"Adapun teknik baru yang disampaikan adalah cara menjatuhkan hewan kurban yang akan dipotong, cara memegang, cara memotongnya. Dengan praktik kurban ini bisa menumbuhkan jiwa sosial tinggi peduli pada masyarakat yang tidak mampu," ujar Drs Muntoyo.
Usai mengikuti praktik ini, para siswa mengaku mendapatkan hal hal baru yang selama ini belum diketahuinya.
"Ternyata sapi ini bisa dirobohkan dengan mudah, bahkan kami yang masih siswa juga bisa menaklukan sapi yang besar," ujar Faisal, salah seorang siswa di MTS tersebut. (sip/sip)
Hoegeng Awards 2025
Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini