Daging Sapi di RPH Halal, Konsumen Muslim Jangan Khawatir

Daging Sapi di RPH Halal, Konsumen Muslim Jangan Khawatir

Baban Gandapurnama - detikNews
Jumat, 14 Mar 2008 11:36 WIB
Bandung -

Ketakutan konsumen muslim akan halal haramnya daging yang beredar di pasaran seringkali terjadi. Berdasarkan ketentuan Islam, kehalalan daging ditentukan oleh proses pemotongan hewan yang sesuai dengan syariat.

Pemotongan sesuai syariat Islam tersebut tak luput dari perhatian RPH Regol, kawasan Margacinta. Pengawas RPH Regol, Medi (55) menyatakan, RPH Regol selalu mengawasi para pemotong hewan. Bahkan, di salah satu tempat pemotongan terpasang papan yang di dalamnya tertera himbauan 'Jangan lupa baca bismillah, Allahu Akbar'. Kalimat basmallah dan Allahu Akbar tersebut ditulis dalam bahasa arab

Medi mengaku sennatiasa mengingatkan pada para pemotong hewan agar wajib membaca doa. "Setiap malam, sebagai pengawas, saya selalu mengingatkan pada penyembelih agar tidak lupa baca doa terlebih dahulu," ujarnya.

Jangan sampai, lanjut Medi, barang yang harusnya halal karena tidak melalui proses yang sesuai dengan syariah Islam akan menjadi haram.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Medi pun mengaku, jika ada penyembelih yang berada di bawah pengaruh alkohol. Pihak RPH tidak segan-segan untuk memecat penyembelih tersebut.

(ema/ern)


Berita Terkait