Pjs Wali Kota Bandung Muhamad Solihin mengatakan penjualan daging ayam beku diharapkan bisa menyaingi daging ayam potong biasa yang kini harganya meroket hingga Rp 37-40 ribu per kilogram.
"Dengan launching sekarang ini diahrapkan harga bisa terkendali dan sampai ke masyarakat maksimal dengan harga Rp 33 ribu," ujar Solihn di Pasar Astanaanyar, Kota Bandung, Rabu siang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurut Solihin ketersediaan tersebut bisa saja ditambah jika nantinya ada permintaan lebih dari masyarakat. Rencananya ayam beku tersebut dijual mulai hari ini hingga tujuh hari setelah lebaran 2018.
"Sebenarnya tidak ada batasan (pembelian), tapi tentu dengan jumlah wajar. Karena tidak mungkin warga beli ratusan atau ribuan (ekor). Tetap itu d bawah kendali PD Pasar," katanya.
Pantauan detikcom daging ayam beku tersebut dikemas per ekor dalam satu plastik. Setiap plastik berisi daging ayam beku dengan bobot mulai 0,6-0,7 kg dengan harga Rp 22,5 ribu hingga 1 kg dengan harga Rp 33 ribu.
Ayam beku tersebut dijual dalam kondisi utuh tanpa kepala, kaki dan jeroan. Selain itu ayam juga dijual secara utuh alias tidak dipotong-potong seperti membeli di pedagang biasa.
(avi/avi)
Hoegeng Awards 2025
Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini