Stok Tersedot ke Jakarta, Harga Ayam di Bandung Melambung

Bandung - Harga daging ayam di Kota Bandung mulai meningkat menjelang Bulan Ramadan. Hal tersebut dipengaruhi oleh minimnya stok yang masuk ke Kota Bandung karena banyaknya permintaan di daerah lain.

Pedagang ayam Pasar Sadangserang Rudi Gunawan mengatakan sejak dua minggu terakhir harga sudah mulai naik dari normal Rp 30-32 ribu per kilogram. "Hari ini harga sudah Rp 37-38 ribu," ujarnya, Senin (7/5/2018).

Rudi mengatakan dari informasi yang diperolehnya pasokan yang seharusnya masuk ke Kota Bandung dialihkan ke Jakarta. Sebab ayam yang biasa dipasok ke Jakarta dari Lampung sedang tidak panen.

"Peternak yang biasa memasok buat kita lebih pilih jual ke Jakarta, karena di sana harganya bisa nembak. Jadi sekarang stok yang masuk Bandung kurang, diambil Jakarta," katanya.

Foto: Tri Ispranoto

Menurut Rudi selain stok minim, banyaknya permintaan dari warga untuk kebutuhan menjelang puasa juga semakin meningkat. Alhasil banyak oknum yang memanfaatkan untuk menahan barang demi meraup untuk besar.

"Prediksi saya mah ini terus naik sampai mendekati puasa, Rp 40-42 ribu per kilogram. Nanti saat puasa turun sebentar, dan naik lagi menjelang lebaran," katanya.

Selain daging ayam, harga telur ayam pun ikut naik menjelang puasa. Sama seperti daging ayam, harga telur naik karena permintaan yang meningkat namun stok minim.

"Kalau normalnya itu Rp 18-20 ribu per kilogram, sekarang jadi Rp 25-26 ribu per kilogram," ujar Rudi.

Sementara itu sejumlah kebutuhan pokok lainnya seperti beras dan daging sapi di Pasar Sadangserang relatif masih normal. Harga beras masih dikisaran Rp 10 ribu per kilogram untuk kelas medium dan Rp 12,5 ribu per kilogram untuk premium. Sedangkan daging sapi masih berkisar diharga Rp 100-120 ribu per kilogram. (avi/avi)