Sidak Pasar di Tasikmalaya, Petugas Temukan Boraks dan Formalin

Tasikmalaya - Petugas gabungan Pemkot Tasikmalaya menggelar sidak ke Pasar Induk Cikurubuk bertepatan jelang memasuki bulan Ramadan 2017. Meski harga kebutuhan pokok cenderung stabil, petugas masih menemukan produk makanan tidak layak konsumsi yang mengandung boraks dan formalin.

Petugas bergerak memeriksa puluhan kios serta lapak pedagang berbagai macam kebutuhan di Pasar Cikurubuk, Jalan Raden Adiwinangun, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, Selasa siang (16/5/2017). Ternyata ada saja pedagang nakal yang menjual produk bercampur bahan berbahaya.

Ada 22 sampel makanan yang diuji langsung oleh petugas. Hasilnya ada empat produk yang antara lain mengandung boraks, formalin, dan pewarna tekstil.

"Kebanyakan negatif atau aman. Cuma ada beberapa saja mengandung bahan berbahaya, seperti bakso boraks dan mi basah berformalin," kata Kabid Ketersediaan dan Distribusi Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Tasikmalaya Enung Nurteti di lokasi sidak.

Makanan mengandung formalin dan boraks. Foto: Deden Rahadian

Seluruh sampel makanan yang berbahaya itu disita petugas sebagai barang bukti. Petugas hanya memberikan teguran secara lisan terhadap pedagang yang menjual produk tak layak konsumsi.

Menurut Enung, pihak produsen yang harusnya bertanggung jawab lantaran menjual makanan membahayakan kesehatan. Petugas berjanji akan menelusuri produsen makanan yang nekat menjual produk mengandung formalin dan boraks.

"Kalau dikonsumsi (makanan bercampur boraks dan formalin) ya berbahaya sekali. Kita akan telusuri produsennya," ujar Enung. (bbn/bbn)