.webp)
Masjid Salman di Kampus Institut Teknologi Bandung (ITB) meluncurkan Pusat Halal Salman ITB, Jumat (3/7/2015). Pusat Halal Salman-ITB akan menggarap pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) untuk pelaksanaan jaminan produk halal.
Pusat Halal Salman-ITB dapat diharapkan menjadi teladan (role model) bagi pengembangan gaya hidup Islami yang halal dan sehat sebagaimana dikehendaki syariah syariah agama dan kriteria keilmiahan.
Ketua Umum Yayasan Pembina Masjid (YPM) Salman ITB Syarif Hidayat pembentukkan Pusat Halal Salman ITB ini dalam rangka mengembangkan masyarakat yang beradab dengan mengkonsumsi makanan yang halal.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Untuk itu, Salman berketetapan untuk turut serta mengembangkan serta menjamin kegiatan dan kehidupan bangsa yang sejalan dengan ketentuan syariah dengan cara mendirikan Pusat Halal Salman-ITB," ujar Syarif.
Empat kegiatan utama Pusat Salman ITB yaitu mengembangkan layanan sertifikasi yang patuh syari'ah dan ilmiah. Kedua, melakukan penelitian dan pengembangan (litbang). Ketiga, menyiapkan SDM ahli seperti auditor, pemeriksa halal, dan sebagainya. Serta melakukan advokasi seperti membantu UKM agar selain memenuhi syarat halal juga berdayasaing (kompetitif) sehingga dapat terus berkembang.
Hadir dalam acara peluncuran Pusat Halal ITB ini Ketua Umum Majelis Ulama Indonesia (MUI) Din Syamsuddin yang menyatakan apresiasinya.
"Kami berkeyakinan Pusat Halal Salman di ITB ini akan jadi salah satu pusat pelayanan pengkajian pemeriksaan produk-produk halal di negeri yang mayorittas Islam ini terutama dalam rangka UU baru yaitu Jaminan Produk Halal," kata Din Syamsuddin.
Ia mengatakan, sebagai pusat halal yang berbasis di perguruan tinggi, maka Pusat Halal Salman ITB ini akan sangat penting sekali baik di dalam penyiapan sumber daya manusia untuk bisa menyelenggarakan sebuah kehidupan yang bertumpu pada konsep agama yaitu Halallan Thayyiban.
"Selain itu Pusat Halal Salman ITB ini juga akan jadi fitrah bagi MUI terutama LPPOM MUI serta pusat-pusat halal lain baik di dalam maupun luar negeri," katanya.
(tya/tya)
