Kampung Bango, Tempat Pengunjung Belajar Membuat Kecap

Bandung - Tidak melulu jajan, di Festival Jajanan Bango 2010 yang berlangsung hari Sabtu (16/10/10) di Lapangan Tegallega, pengunjung juga bisa belajar membuat kecap.

Adalah Kampung Bango. Sebuah ruang di sebelah kanan pintu masuk area festival disediakan panitia agar pengunjung bisa melihat proses pembuatan kecap Bango mulai dari pembibitan, pemilahan, hingga pembuatan kecap. Karpet berwarna hijau dengan miniatur ladang kedelai lengkap dengan pabrik mini pembuatan kecap.

Surya Saputra, ambassador Bango bersama Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jabar Herdiwan Iing Suranta menjadi orang pertama yang mencoba pengalaman membuat kecap. Di dalam Kampung Bango terdapat miniatur ladang kedelai, lalu alat peraga pembuatan kecap. Mereka berdua juga mencoba mengemas kecap ke dalam botol.

Di Kampung Bango juga ada sudut foto bagi pengunjung yang ingin mengabadikan momen. Sebuah meja lengkap dengan dekorasi piring, kaleng berisi kerupuk, caping, dan tentu saja kecap menjadi sudut favorit pengunjung untuk berfoto.

Tak ketinggalan stan cenderamata yang menjual trashion alias barang hasil daur ulang seperti tas, payung, dan dompet ponsel yang dibuat dari sisa kemasan produk kecap atau sabun cuci piring.

Acara ini akan berlangsung hingga pukul 21.00 WIB.



(afz/afz)