Stok Daging di Jabar Cukup untuk 2 Bulan

Bandung - Masyarakat tidak perlu khawatir akan kekurangan daging sapi dan ayam saat lebaran nanti. Stok daging sapi dan ayam selama dan sesudah lebaran aman bahkan surplus.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jabar Agus Gustiar dalam paparan di rapat koordinasi kesiapan menghadapi lebaran 2008 dengan Gubernur Jabar di Kantor Bapeda Jabar Jalan Ir H Djuanda, Senin (15/9/2008), mengatakan bahwa stok daging, terutama untuk daging sapi dan daging ayam di Jabar menjelang hari raya Idul Fitri dalam kondisi aman dan mencukupi.

"Stok daging sapi ada 5.501 ton dan kebutuhan masyarakat selama 2 bulan adalah 4.922 ton. Sementara daging ayam stok saat ini 26.119 ton dan kebutuhan masyarakat 2 bulan ke depan 21.245 ton," kata Gustiar

Jadi, tambah Gustiar, masyarakat tidak perlu panik lagi saat menjelang lebaran dan sesudahnya karena stok daging sapi dan ayam mencukupi.

"Namun begitu adalah hal yang wajar jika terjadi kenaikan harga daging-daging tersebut. Karena menjelang lebaran biasanya harga barang-barang naik," kata Gustiar.

Bahan pokok lainnya seperti minyak goreng 93.453 ton dan kebutuhan masyarakat untuk 2 bulan ke depan adalah 91.627 ton. Tepung terigu tersedia 20.647 ton dan kebutuhan masyarakat selama 2 bulan ke depan 13.291 ton. (afz/ern)