.webp)
Sebanyak 40 porsi tumpeng dipesan Australia Plus untuk acara makan siang bersama yang digelar Kamis Siang (18/08), di kantor ABC Internasionall di kawasan Elsternwick, Melbourne.
Tumpeng dipesan dari restoran Cafe Batavia, yang pemilik sekaligus juru masaknya adalah Dian Clayton asal Indonesia.
Sama seperti di Indonesia, tumpeng berukuran sedang tersebut memiliki beragam jenis lauk pauk. Mulai dari ayam bakar, rendang, mie goreng, telur dadar, kacang teri.
"Khusus untuk Australia Plus dan karena memperingati Dirgahayu RI, saya membuatnya dengan nuansa merah putih dan bertuliskan Dirgahayu 71," kata Dian.
TumpengandiMelbourne memperingati HUT RI ke-71.Foto:Xiaoning Mo.
Keunikan bentuk tumpeng langsung menarik perhatian banyak karyawan Australia Plus yang segera menuju ke meja untuk mengambil foto.
Sebelum makan siang dan pemotongan tumpeng dilakukan, Sastra Wijaya dari Australia Plus menjelaskan sejarah dan makna tumpeng.
Tentunya agar para karyawan Australia Plus, yang berasal dari beragam latar belakang budaya, bisa mempelajari asal usul tumpeng.
"Tumpeng ini pada dasarnya berbentuk kerucut, berasal dari Jawa dan secara tradisional sering disajikan untuk acara-acara spesial," jelas Sastra.
Penjelasan inilah yang kemudian diakui Lizzie Castles, dari bagian Partnership ABC International, sebagai bagian yang paling menarik.
"Mungkin cerita di balik [makanan ini] yang mewakili perayaan yang berbeda-beda... saya rasa sangat menarik," ujarnya.
Tumpeng lengkap denganlaukpauknya.Foto:ClementPaligaru
Sementara bagi Mu Laing Thein, producer Radio Australia yang berasal dari Burma mengaku kalau ia belum pernah melihat tumpeng.
"Saya baru mencoba untuk pertama kalinya, terima kasih..," kata Mu.
Bagi kebanyakan karyawan Australia Plus, makanan Indonesia bukanlah sesuatu yang asing. Mereka juga pernah mencoba rendang, nasi atau mi goreng, yang sudah cukup popular di Australia.
"Luar Biasa, terutama rendang, salah satu makanan favorit saya, dimasak sempurna... sangat bagus," ujar Sue Ahearn.
Tonton videonya disini untuk mengetahui tanggapan orang-orang setelah mencoba memakan rendang. (nwk/nwk)
