Sebelum diluncurkan, Dosen Gizi dari Universitas Esa Unggul Nazhif Gifari, S.Gz, M.Si yang hadir dalam kesempatan itu mengatakan agar tubuh tetap fit di Bulan Ramadan, maka pola hidup sehat dan asupan gizi yang seimbang menjadi hal yang penting. Menurutnya, cara paling mudah untuk menjaga tubuh tetap fit adalah dengan menerapkan pola makanan yang baik, makan makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap dan seimbang, rutin berolahraga, dan menurunkan rasa stres
"Makanan bergizi lengkap tentunya harus lezat agar nafsu makan kita bertambah. Nah, salah satu yang bisa membuat nafsu makan kita bertambah saat berbuka puasa maupun santap sahur adalah menu makanan yang menyegarkan seperti buah-buahan," ungkap Nazhif dalam keterangan tertulis, Jumat (14/4/2023).
"Buah memiliki kandungan zat gizi mikro terdiri dari vitamin dan mineral yang cukup banyak, pemenuhan zat gizi ini sangat dibutuhkan tubuh terlebih dalam kondisi berpuasa. Kemudian, kandungan antioksidan dalam buah juga berperan dalam imunitas tubuh, menurunkan risiko penyakit PTM, serta kandungan air untuk metabolisme tubuh khususnya selama menjalani puasa saat ini," sambungnya.
Sependapat dengan Nazhif, Head of Sauce & Seasoning Dept PT AJINOMOTO INDONESIA Eurli Prameswari mengatakan salad buah bisa menjadi makanan yang sangat cocok dihidangkan untuk berbuka. Itu karena salad buah mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Ia melanjutkan agar membuat salad buah menjadi lebih praktis, maka masyarakat bisa menggunakan produk terbaru dari Ajinomoto, yaitu Mayumi® Saus Salad Buah. Dengan Mayumi® Saus Salad Buah, salad buah bukan hanya bernutrisi tetapi juga menjadi tambah lezat dan nikmat saat disantap.
Selain itu, berdasarkan data Riskesdas Kementerian Kesehatan RI (2018), sebanyak 95.5% orang Indonesia masuk dalam kategori sedikit dalam konsumsi buah & sayur. Berdasarkan rekomendasi Kementerian Kesehatan RI melalui program Isi Piringku, setiap kali makan masyarakat harus mengandung nutrisi yang seimbang meliputi makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan.
Oleh karena itu, Ajinomoto terus berinovasi dalam mengembangkan produk yang dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat. Kali ini Ajinomoto berupaya untuk meningkatkan konsumsi buah-buahan di keluarga Indonesia melalui peluncuran produk baru Mayumi® Saus Salad Buah, yang merupakan pionir di pasar retail untuk kategori saus spesifik untuk buah-buahan.
Dengan Mayumi® Saus Salad Buah, masyarakat akan merasakan saus manis creamy yang nikmat ditambah dengan rasa lemon yang menyegarkan. Saus ini juga sangat praktis, karena bisa langsung di tuang ke buah-buahan sehingga salad buah bisa dengan praktis disajikan.
![]() |
Mayumi® Saus Salad Buah kini dalam kemasan sachet yang ekonomis dengan harga terjangkau. Saat ini produk Mayumi® Saus Salad Buah sudah bisa didapatkan di supermarket dan Official Store Ajinomoto di Tokopedia, Shopee, Bukalapak, serta Lazada. Ke depannya, produk ini akan hadir di minimarket.
Dengan Mayumi® Saus Salad Buah, PT AJINOMOTO INDONESIA berharap dapat turut berkontribusi untuk membantu kampanye gizi seimbang Pemerintah Indonesia melalui perbanyak konsumsi buah. Hal ini sejalan dengan visi-misi Ajinomoto untuk memperpanjang harapan hidup sehat masyarakat Indonesia melalui konsep Health Provider.
Sebagai informasi, saat ini Grup Ajinomoto Indonesia sedang meningkatkan literasi dan pengetahuan Health Provider - yang merupakan sebutan untuk seluruh karyawan Ajinomoto tentang berbagai upaya perusahaan dalam meningkatkan harapan hidup sehat masyarakat Indonesia, dan pengurangan dampak lingkungan. Hal ini dilakukan guna membantu menyebarluaskan aktivitas di bidang kesehatan & lingkungan yang perusahaan miliki kepada komunitas yang lebih luas. (adv/adv)