.webp)
Selama ini kita memang sudah terlalu sering dimanjakan dengan kenikmatan kuliner baik yang berselera barat maupun oriental. Tapi pastinya selalu ada kerinduan dan keinginan untuk kembali merasakan selera asal yang hanya mampu dihadirkan oleh kuliner khas Nusantara.
Kerinduan itulah yang mengumpulkan puluhan Nasabah KPR BCA untuk membicarakan, mencicip dan belajar memasak hidangan-hidangan Nusantara, Kamis (10/12) lalu di Breakout Area, Menara BCA. Mereka yang hadir memiliki satu kesamaan yaitu sama-sama hobi makan, hobi masak atau memiliki usaha di bidang kuliner. Acara kumpul-kumpul ini sebenarnya merupakan upaya Divisi Kredit Konsumen BCA untuk membangun keakraban antara BCA dengan nasabah KPR-nya.
"Sifat dari produk KPR ini agak berbeda karena kesempatan kita untuk interaksi berkomunikasi dengan nasabah agak terbatas. Acara ini kita buat sebagai kesempatan untuk terus dengan nasabah KPR , mengakrabkan diri dengan mereka. Meskipun proses KPR telah selesai, kita bisa terus maintain hubungan dengan mereka," ujar Felicia Mathelda Simon, Kepala Divisi Kredit Konsumen.
Sejalan dengan tema acaranya yaitu mengenai kuliner Nusantara, BCA menghadirkan Chef Stefu Santoso pemenang gelar The Best Chef di 2005 Culinary Saloon yang juga adalah ketua dari Association of Culinary Professional. Chef Stefu menghadirkan berbagai topik menarik seputar kuliner Nusantara. Mulai dari membahas makanan khas dari daerah Medan, Cirebon dan Semarang , hingga memberi pengetahuan soal sejarah hidangan tersebut.
 |
Chef Stefu juga membocorkan beberapa restoran atau kios kuliner khas yang wajib dikunjungi ketika bertandang ke kota asalnya. Lengkap dengan lokasi dan gambaran tentang kuliner yang disajikan. Topik ini lantas mengundang tanggapan antusias dan pertanyaan dari para nasabah yang hadir.
"Acara seperti ini bagus positif karena memang bisa mengakrabkan antar nasabah. Tapi mungkin akan lebih menarik lagi jika sedikit diselipkan bahasan mengenai bisnis kuliner juga seperti franchise, tips agar bisnis lebih maju dan lain-lain. Tapi acaranya sudah oke," ujar Jones Nagar Sondjaja, nasabah KCU Lippo Cikarang yang ternyata juga punya restoran khas Medan.
 |
Sebagai penutup, Chef Stefu mengajari para nasabah untuk memasak satu resep spesial kreasinya yaitu Asian Sirloin Steak in Sweet Tamarind Sauce and Kemangi Leaf. Hidangan ini adalah fusion atau perpaduan antara kuliner ala Barat dengan selera Nusantara. Bedanya dengan steak pada umumnya, rasa saus sangat bernuansa Asia. Ini karena daging dibalut perpaduan antara asam dan manis dari tamarind serta aroma daun kemangi.
Jika biasanya steak selalu disajikan dengan kentang goreng atau kentang tumbuk, steak yang satu ini disajikan dengan nasi basmati. Nasi khas India yang butirannya panjang-panjang ini menjadi sumber karbohidrat dari hidangan ini. Setelah selesai memasak Chef Stefu pun masih memberi kesempatan bagi para nasabah untuk mencicip dan bertanya-tanya soal kuliner.
"Bagus banget, menurut saya hanya BCA yang mengadakan kesempatan kumpul-kumpul nasabah KPR seperti ini. Jadi lebih akrab lagi dan mengenal dengan pihak BCA. Ia mengatakan sejauh ini KPR BCA telah memberikan kemudahan dengan layanan yang baik dan bunga yang kompetitif," ujar Jane nasabah dari KCP Pasar Lama Serang.
 |
Jane ternyata bukan hanya hobi berkuliner dan masak. juga mengelola sebuah restoran khas Indonesia yang berlokasi di Serang. Hampir semua hidangannya adalah hidangan khas Indonesia. "Saya memang hobi makan dan masak. Terutama masakan Indonesia. Jadi acara ini menarik sekali buat saya," lanjut Jane.
"Acara ini adalah ide yang bagus, nasabah ada wadah untuk berkumpul dengan suasana yang lebih santai dan lebih cair", Charles Santoso, dari perusahaan pengembang property. Charles juga menyampaikan bahwa BCA adalah salah satu bank swasta yang paling digemari konsumennya dalam hal KPR. Selain proses cepat, BCA juga menawarkan bunga kompetitif. "Berdasarkan history memang BCA paling banyak dipilih. Selama kerjasama dengan BCA kami sebagai developer pun belum ada kendala. Pelayanan KPR BCA sudah menjadi sangat baik sekarang dan harapannya terus dipertahankan," ujarnya lagi.
 |
Acara gathering yang berorientasi pada minat nasabah KPR BCA juga bukan pertama kalinya digelar BCA. Sebelumnya BCA sudah pernah mengundang nasabah dengan hobi wisata untuk berkumpul dan membicarakan salah satu lokasi wisata terindah di Indonesia yaitu Raja Ampat.
BCA juga pernah mengadakan kompetisi bagi nasabah KPR BCA penggemar olahraga golf. Kedepannya BCA sudah merencanakan untuk mengadaan acara untuk nasabah KPR BCA berupa seminar dengan tema bisnis properti, perpajakan dan regulasi seputar jual beli properti lainnya. BCA Senantiasa di Sisi Anda
(ad/ad)
