Paulus akhirnya mengembangkan konsep mobile restaurant dengan tema Mo-Rant. Tamu yang makan di sana akan diajak menikmati hidangan sambil keliling daerah Kemayoran selama 45 - 60 menit. Untuk mendukung konsepnya tersebut, Paulus "meminang" langsung 4 unit motor roda tiga Viar Karya 200L.
"Awalnya saya terinspirasi pada mobil kuliner yang ada di luar negeri. Namun disana mereka menggunakan bus besar. Saya terpikir untuk menggunakan motor Viar. Jadi, akhirnya saya mencoba untuk merealisasikan ide ini", terang Paulus di sela-sela peluncuran motor Go-Kil di Kafe Hot n Sexy Chicken, Kemayoran, (21/11).
![]() |
Paulus menambahkan, "Dengan Viar 200L ini, kami akan ajak menikmati hidangan sambil melihat suasana Kemayoran sekaligus mengenal lebih jauh tentang sejarah Kemayoran. Lamanya nanti berkisar antara 45-60 menit".
Pria yang sukses mengembangkan sayap bisnisnya hingga ke Bali ini juga menjelaskan alasannya memilih Viar sebagai armada bisnis. "Alasan saya memilih Viar salah satunya adalah karena Viar merupakan produk Indonesia dan sesuai dengan misi kami yakni memberdayakan produk Indonesia," ujarnya dalam sebuah kesempatan wawancara.
Menurut Marketing Communication PT. Triangle Motorindo, Frengky Osmond, konsep yang diusung oleh Hot n Sexy Chicken`s ini harus diapresiasi karena merupakan salah satu ide yang cukup menarik. "Semoga dapat menjadi inspirasi para pelaku usaha terutama di bidang kuliner," ujarnya.
![]() |
Frengky menambahkan Viar akan terus mendukung para pelaku usaha, baik usaha baik skala kecil, menengah maupun besar untuk terus berinovasi dan berkreasi. Viar juga akan memberikan pelayanan jual maupun purnajual yang terbaik bagi mereka. (adv/adv)