Durian Makin Populer di China, Apa yang Bisa Ditawarkan di Indonesia?

Australia Plus ABC - detikNews
Senin, 27 Agu 2018 14:55 WIB
Beijing -

Durian, buah dengan bau yang sangat menyengat bahkan membuat sebuah gedung di Melbourne dievakuasi, semakin populer di China. Adakah peluang bagi Indonesia untuk mengekspornya ke China?

Pangsa Pasar Durian di China
  • Impor durian ke China semakin meningkat dan nilainya sekarang telah mencapai AU$ 1 miliar.
  • Pangsa pasar lokal kini harus membayar buah durian lebih mahal karena turis China memborongnya
  • Beberapa jenis durian telah dilarang di sistem transportasi umum di kawasan Asia Tenggara karena baunya yang menyengat

Permintaan akan buah durian di China sedang meningkat.

Bulan April tahun lalu, misalnya, dalam waktu 60 detik 80 ribu durian laku terjual di situs belanja Alibaba. Durian yang dijual berasal dari toko-toko yang menjalin dagang dengan Thailand, produsen terbesar durian di dunia.

Ada banyak jenis dan rasa durian di situs penjualan online seperti Ali Baba.
Ada banyak jenis dan rasa durian di situs penjualan online seperti Ali Baba. (Foto: Alibaba)


Tahun lalu saat ada pameran durian di China Selatan, lebih dari 150 ribu warga membeli durian hingga ke produk turunannya, seperti es krim rasa durian, durian beku, kopi, permen, bahkan topeng berbentuk durian untuk perayaan Halloween.

Sejumlah gerai-gerai asal negara-negara barat pun memanfaatkan kegilaan akan durian ini, seperti restoran cepat saji McDonald's yang menawarkan eskrim dan kue dadar dengan rasa durian. Ada pula Pizza Hut yang menyajikan pizza durian.

Berdasarkan data perdagangan dari badan PBB, impor durian ke China telah meningkat rata-rata 35 persen per tahun. Nilai impor mencapai AUS$ 1,1 miliar atau lebih dari Rp 11 triliun. Nilai ini meningkat dari AUS$ 243 juta atau lebih dari Rp 2,4 triliun.

Saat ini baru Thailand yang dapat mengimpor buah segar durian ke China karena persetujuan perdagangan. Tapi, banyak konsumen China yang mencari berbagai jenis durian, seperti jenis durian yang paling banyak dilarang masuk ke kendaraan umum, yakni Musang King, yang dibudidayakan di Malaysia.

Tur durian menjadi populer bagi turis China
Kaerena bau menyengat, banyak kota di Asia tidak memperbolehkan membawa buah durian.
Karena bau menyengat, banyak kota di Asia tidak memperbolehkan membawa buah durian. (Matt Brann)


"Durian paling enak jika dimakan segar. Untuk menarik lebih banyak turis China, cara terbaik adalah membawanya ke sini untuk dinikmati saat masih sangat segar," ujar Steel Zhao, manajer pemasaran Tourism Malaysia di China, kepada Kantor Berita Nasional Malaysia.

Tapi tidak seperti di China, tidak ada pelarangan untuk mengimpor durian Malaysia ke Hong Kong.

Durian blogger di Malaysia, Sarita Low mengatakan kepada ABC ada banyak turis asal China datang ke Malaysia hanya untuk membeli durian.

Menurut Sarita, orang-orang rela membayar lebih dari AUS$ 82 atau lebih dari Rp 800 ribu untuk sebuah durian. Harganya bahkan bisa lebih jika sedang tidak musim durian, yang bisa mencapai ratusan dolar.

"Semua buah segar durian asal Malaysia datang lewat Hong Kong, dimana biaya logistik, perdagangan, dan harga real estate berpengaruh pada kenaikan harga," ujarnya.

Belakangan ini tur durian ke Malaysia menjadi populer di kalangan warga China, hanya untuk membeli durian yang banyak.

Turis asal China ke Malaysia hanya demi memborong durian.
Turis asal China ke Malaysia hanya demi memborong durian. (Reuters: Athit Perawongmetha)


"
Saya ingat orang-orang lokal marah kepada para penjual durian karena satu bus yang penuh berisi warga China turun dan mengerubuti kios durian, dan mereka makan dan memborong hampir semua durian, sehingga penjual menaikkan harganya," ujar Sarita.

Penulis dan pakar durian, Lindsay Gasil yang menulis buku berjudul 'The Durian Tourist's Guide to Penang' telah melihat secara langsung dampak dari permintaan durian di China.

"Sejumlah kebun durian, tempat yang biasanya saya beli durian, kini hanya memasok ke China," ujar Lindsay.

"Mereka bisa mendapat dua kali lipat jika dijualnya di China."

Buah yang merenggut kematian
Sejumlah orang rela bayar hingga jutaan rupiah untuk sebuah duria dari jenis khusus.
Sejumlah orang rela bayar hingga jutaan rupiah untuk sebuah durian dari jenis khusus. (Flickr: Luca Conti)


Durian bisa menyulut cinta, tapi kadang juga rasa benci. Beberapa orang bahkan dilaporkan pernah meninggal saat mencoba mendapatkannya. Nama durian juga digunakan untuk dua buah badai.

"Sebuah kelezatan yang sangat memecah belah, bahkan dalam keluarga terdekat sekalipun," ujar Sarita.

Sarita sendiri menyukai durian karena lapisan rasa dan teksturnya yang unik seperti krim. Menurutnya cita rasanya mengalahkan apa pun buatan manusia.

"Setiap buah durian juga unik dengan aroma dan rasanya sehingga ada kejutan dan harus menunggu untuk buah berikutnya yang Anda masukkan ke mulut," katanya.

Di tahun 2016, seorang penjual durian Malaysia dilaporkan ditikam sampai meninggal setelah bertengkar dengan seorang pelanggan yang tidak puas dengan kualitas duriannya, menurut The Straits Times.

Kasus pembunuhan lain yang berhubungan dengan durian dilaporkan oleh media lokal Malaysia pada 2011, ketika seorang perempuan diduga menyerang saudara iparnya dengan sepotong kayu karena berebut durian.

Di Thailand, seekor gajah liar sekuat tenaga menggunakan gadingnya untuk menebus dinding sebuah bangunan toko dan mencuri beberapa durian yang bernilai ribuan dolar.

Tahun lalu di Australia, 500 mahasiswi Victoria University dievakuasi dari kampus mereka di kota Melbourne, setelah seseorang meninggalkan durian yang membusuk di dalam loker. Insiden serupa terjadi di Rumah Sakit Melbourne pada tahun 2014.

Menggantikan budidaya kelapa sawit?
Perkebunan kelapa sawit telah berubah lahan untuk kemudian ditanami pohon durian.
Perkebunan kelapa sawit telah berubah lahan untuk kemudian ditanami pohon durian. (Reuters: Athit Perawongmetha)


Di Malaysia, produsen durian terbesar kedua setelah Thailand, para petaninya telah mulai mengganti perkebunan kelapa sawit dengan durian.

Mereka melakukannya sebagai antisipasi jika larangan impor buah-buahan segar dari Malaysia ke China dicabut. Kedua negara sedang membuat kesepakatan yang rencananya akan diselesaikan akhir tahun ini.

Menurut Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek, mantan Menteri Pertanian Malaysia, dalam satu hektarnya, durian dapat menghasilkan sembilan kali lebih banyak daripada minyak sawit. Selain itu ada pula peluang besar untuk durian di China.

"Kita harus bangga karena orang-orang mengatakan jika di China, hanya ada dua antrian, pertama saat iPhone X dirilis dan yang lainnya adalah durian dari Malaysia."

Diperkirakan ada 30 jenis durian yang dianggap kontroversial.
Diperkirakan ada 30 jenis durian yang dianggap kontroversial. (ABC Rural: Daniel Fitzgerald)


Penulis Lindsay Gasik mengatakan lebih banyak orang yang berinvestasi di kebun durian yang baru, tetapi memperingatkan buahnya bisa sulit tumbuh karena rentan terhadap variasi musiman dalam segi hasil dan harga."

"Ketika saya pertama kali memasuki 'dunia durian' pada tahun 2012, 'gelembung' durian baru saja meledak dan orang-orang mengatakan kepada saya durian tidak ada uangnya, atau bahkan tak ada yang mengubah kebun menjadi minyak sawit," katanya.

"Sekarang orang-orang menebangi kebun kelapa sawit mereka dan menanaminya durian.

Artikel dalam bahasa Inggris bisa dibaca disini.



(nvc/nvc)