Sudin Peternakan dan Perikanan akan Sidak Penjual Bakso Babi di Jakbar

Jakarta - Penemuan bakso oplosan daging babi di wilayah Jakarta barat membuat Kepala Seksi Pengawasan dan Penertiban Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Barat, Moris Parlindungan Sihombing akan bertindak tegas. Dirinya dan jajaran sudin akan melakukan sidak ke pasar-pasar.

“Kami akan melakukan sidak bersama-sama dengan pihak kepolisian,” kata Moris saat dihubungi wartawan, Kamis (13/12/2012)

Moris mengatakan, ketiga pedagang dari ketiga pasar yang kedapatan mengoplos bakso tersebut merupakan pedagang yang sudah lama berjualan di pasar masing-masing. “Mereka memang sudah punya lapak sendiri disana. Apa alasan mereka mengoplos, akan kami tanyakan setelah sidak nanti,” ujarnya.

Moris menambahkan, nantinya pihaknya juga akan melakukan cek laboratorium langsung di lokasi dimana para penjual baso oplosan di seluruh wilayah Jakarta Barat.

“Nanti akan ada orang lab yang ikut dalam sidak, supaya bisa langsung ketahuan pedagang mana saja yang mengoplos bakso dengan daging babi. Kami hanya melakukan pengujian sampel, untuk penindakannya kami serahkan ke polisi,” imbuhnya.

(spt/gah)