Kompor Matahari Hadirkan Tradisi Memasak Baru yang Lebih Hijau

Para Solar Cooks dari komunitas adat Oaxaca menyiapkan kompor surya sebelum memasak. Panel mylar reflektif digunakan untuk menangkap panas matahari yang menjadi sumber energi utama mereka. REUTERS/Jorge Luis Plata

Seorang perempuan Zapotec mengarahkan kompor surya ke posisi terbaik agar panas matahari optimal. Metode ini membantu mengurangi ketergantungan pada gas dan kayu bakar yang kerap membebani rumah tangga. REUTERS/Jorge Luis Plata

Perempuan Zapotec memantau masakan yang dimasak perlahan di panci surya di atap rumahnya. Ia telah menggunakan energi matahari selama hampir lima tahun demi menekan biaya dan menjaga kesehatan keluarga. REUTERS/Jorge Luis Plata

Proses memasak berbahan bakar matahari membuat sayuran dan bahan makanan mempertahankan rasa alaminya. Para juru masak mengatakan makanan yang dihasilkan terasa lebih segar dan lembut. REUTERS/Jorge Luis Plata

Para perempuan menunjukkan hidangan yang selesai dimasak di bawah sinar matahari. Praktik memasak berkelanjutan ini menjadi simbol pemberdayaan, kemandirian energi, dan perlindungan hutan lokal. REUTERS/Jorge Luis Plata

Para Solar Cooks dari komunitas adat Oaxaca menyiapkan kompor surya sebelum memasak. Panel mylar reflektif digunakan untuk menangkap panas matahari yang menjadi sumber energi utama mereka. REUTERS/Jorge Luis Plata
Seorang perempuan Zapotec mengarahkan kompor surya ke posisi terbaik agar panas matahari optimal. Metode ini membantu mengurangi ketergantungan pada gas dan kayu bakar yang kerap membebani rumah tangga. REUTERS/Jorge Luis Plata
Perempuan Zapotec memantau masakan yang dimasak perlahan di panci surya di atap rumahnya. Ia telah menggunakan energi matahari selama hampir lima tahun demi menekan biaya dan menjaga kesehatan keluarga. REUTERS/Jorge Luis Plata
Proses memasak berbahan bakar matahari membuat sayuran dan bahan makanan mempertahankan rasa alaminya. Para juru masak mengatakan makanan yang dihasilkan terasa lebih segar dan lembut. REUTERS/Jorge Luis Plata
Para perempuan menunjukkan hidangan yang selesai dimasak di bawah sinar matahari. Praktik memasak berkelanjutan ini menjadi simbol pemberdayaan, kemandirian energi, dan perlindungan hutan lokal. REUTERS/Jorge Luis Plata