Harga Kedelai Merangkak Naik

Pekerja menata kedelai yang siap difermentasi menjadi tempe di Bintaro, Jakarta Selatan, Rabu (19/11/2025).
Harga jual kedelai di tingkat importir saat ini sempat mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp8.700/kg menjadi Rp8.800-Rp8.850/kg.
Saat ini, tren global menunjukkan kenaikan harga karena panen kedelai AS diborong China sehingga suplai dunia menurun.
Meskipun harga Kedelai merangkak naik, Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) memproyeksikan pasokan kedelai nasional dalam kondisi aman dan mencukupi kebutuhan perajin tahu dan tempe hingga penghujung akhir tahun 2025.
Pekerja menata kedelai yang siap difermentasi menjadi tempe di Bintaro, Jakarta Selatan, Rabu (19/11/2025).
Harga jual kedelai di tingkat importir saat ini sempat mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp8.700/kg menjadi Rp8.800-Rp8.850/kg.
Saat ini, tren global menunjukkan kenaikan harga karena panen kedelai AS diborong China sehingga suplai dunia menurun.
Meskipun harga Kedelai merangkak naik, Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) memproyeksikan pasokan kedelai nasional dalam kondisi aman dan mencukupi kebutuhan perajin tahu dan tempe hingga penghujung akhir tahun 2025.