Para peracik kopi unjuk kebolehan. Sebelumnya ajang serupa dilaksanakan di empat kota besar, yakni Bali, Surabaya, Yogyakarta dan Bandung.
Babak Grand Final IBC 2013 itu akan dihelat pada April mendatang dengan mempertarungkan jagoan atau finalis dari kelima kota tersebut.
Dewan Juri yang melakukan penilaian yakni dari kalangan Barista Trainer, Cafe Owner, Roaster, dan juga para pelaku di industri kopi lainnya maupun pecinta kopi yang sudah malang melintang di dunia perkopian nasional ataupun Internasional.
Para pemenang nasional nantinya akan dikirim untuk mengikuti lomba bergengsi di tingkat ASEAN, Asia Pasifik, hingga tingkat Dunia yaitu WBC (World Barista Championship).
