Penari mengekspresikan dengan jiwa tarian gandes kipas.
Gandes diartikan cantik dan cekatan. Sehingga tari "Gandes Kipas" ini, menampilkan kecekatan, terampil, dan tangkas namun tetap manis seperti seorang putri.
Tarian "Gandes Kipas" ini diiringi oleh alunan musik tradisional Betawi gambang kromong.
Tari ini mengambarkan perkembangan perubahan dari masa anak-anak menuju ke masa remaja, dimana pada masa ini anak mengalami perubahan baik fisik maupun emosinya.
