Wali Kota Depok Nur Mahmudi mengkampanyekan one day no rice atau satu hari tanpa nasi. Sudrajat/detikcom.
Sebagai gantinya masyarakat serta pedagang diminta menjual menu utama sebagai pengganti nasi, yaitu ubi, singkong, dan kentang. Sudrajat/detikcom.
Kampanye sehari tanpa nasi ini bertujuan untuk mengurangi konsumsi masyarakat terhadap beras dengan di ganti makanan pokok atau pangan lainnya seperti sayuran, buah-buahan, protein hewani maupun nabati. Sudrajat/detikcom.
Kampanye mengurangi makan nasi ini bagian dari upaya pemerintah pusat untuk mensukseskan diversifikasi pangan nasional, hal ini agar ketergantungan pangan pada nasi/beras tidak terlalu tinggi sehingga stabilitas pangan. Sudrajat/detikcom.
