Berita Lain
-
Rabu, 10/04/2013 10:04 WIB
Nasi Oishi, Penganan Praktis Bagi Yang Malas Mencari Makan
-
Selasa, 09/04/2013 09:55 WIB
Asinan Setan, Bikin Lidah Terbakar
-
Kamis, 28/03/2013 09:00 WIB
Mengapa Biskuit yang Dicelupkan ke Teh Jadi Lebih Enak?
-
Kamis, 21/03/2013 10:20 WIB
Camilan Wajah Baru Stik Tempe
-
Kamis, 14/03/2013 10:27 WIB
Manjakan Lidah dengan Tongseng Iga
Indeks Berita
Suroboyoan
Thread Pilihan

Senin, 20/05/2013 12:30 WIB
Bocah 7 Tahun Asal Surabaya Juara Dunia Piano di AS
Posted : f_yazzGaya Hidup
Kamis, 18/04/2013 10:01
Di dunia ini tidak semua hal bisa dibeli dengan uang, misalnya saja kebahagiaan. Tidak harus memiliki harta berlimpah untuk bahagia. Sebab sebuah studi memastikan kebahagiaan pasangan suami istri bisa didapat dari seringnya bercinta.
Resep Bahagia Pasutri: Sering-seringlah Bercinta
Kuliner
Sabtu, 13/04/2013 11:35
Pizza alpukat, mungkin banyak yang belum tahu. Memang pizza rasa baru itu belum populer. Namun sebentar lagi penganan dengan rasa baru dan tentu saja menyehatkan itu akan segera dikenal masyarakat.
Pizza dari Biji Alpukat yang Menyehatkan
Pelajar
Kamis, 21/03/2013 15:37
Masyarakat Sidoarjo diingatkan agar waspada akan terjadinya krisis air bersih. Imbauan itu disampaikan puluhan siswa SD Al Muslim Sidoarjo dalam aksi simpatik peduli air.
Pelajar SD Sidoarjo Ingatkan Krisis Air Bersih
Cari Penawaran Terbaik di Sini
Info Promosi Travel
-
Rp 15,436.000
-
Rp 3,253.000
Selasa, 25/12/2012 12:43 WIB
Surabaya -
Manisnya Natal akan lebih berkesan bila bisa berkumpul bersama keluarga. Hmmm, pasti akan semakin hangat dengan hidangan dan camilan apple pie yang terbuat dari Apel Malang yang renyah dan padat.
Ya, jangan pernah meremehkan Apel Malang. Cita rasanya yang syarat tradisional itu bisa dimodifikasi menjadi sajian khas western. Bahkan, buah ini punya keunggulan tersendiri karena berstruktur padat dengan rasa manis kecut yang pas di lidah.
Buah ini dipotong-potong dan diolah bersama kismis, gula pasir dan kayu manis. Setelah dimasak hingga cukup kering, adonan ini yummy dijadikan isi pie.
Sementara untuk kulitnya, kita seperti biasa harus mencampur tepung terigu, gula halus, dan mentega. Aduk sampai berbutir-butir kemudian tambahkan telur lalu aduk sampai adonan kalis. Diamkan selama 15 menit.
"Setelah digiling, cetak dalam cetakkan yang berbentuk mirip cangkir. Kita juga bisa menghias atasnya dengan bentuk anyaman, tergantung kreatifitas. Kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan susu," kata Chef Hasan Solomon di Resto Amandaru Singgasana Hotel, Selasa (25/12/2012).
Saat berbincang dengan detiksurabaya.com, Chef Hasan sedang memanggang adonan tersebut di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 35 menit. Tunggu sampai kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Sajikan selagi hangat. Selamat Natal!
(nrm/fat)
Apple Pie Maniskan Natal
Norma Anggara - detikSurabaya
Ya, jangan pernah meremehkan Apel Malang. Cita rasanya yang syarat tradisional itu bisa dimodifikasi menjadi sajian khas western. Bahkan, buah ini punya keunggulan tersendiri karena berstruktur padat dengan rasa manis kecut yang pas di lidah.
Buah ini dipotong-potong dan diolah bersama kismis, gula pasir dan kayu manis. Setelah dimasak hingga cukup kering, adonan ini yummy dijadikan isi pie.
Sementara untuk kulitnya, kita seperti biasa harus mencampur tepung terigu, gula halus, dan mentega. Aduk sampai berbutir-butir kemudian tambahkan telur lalu aduk sampai adonan kalis. Diamkan selama 15 menit.
"Setelah digiling, cetak dalam cetakkan yang berbentuk mirip cangkir. Kita juga bisa menghias atasnya dengan bentuk anyaman, tergantung kreatifitas. Kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan susu," kata Chef Hasan Solomon di Resto Amandaru Singgasana Hotel, Selasa (25/12/2012).
Saat berbincang dengan detiksurabaya.com, Chef Hasan sedang memanggang adonan tersebut di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 35 menit. Tunggu sampai kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Sajikan selagi hangat. Selamat Natal!
(nrm/fat)
Baca Juga:
Komentar terkini (0 Komentar)
Berita Terpopuler
- Sabtu, 25/05/2013 09:40 WIB
Puluhan Buruh Pabrik Rokok HM Sampoerna Kesurupan - Sabtu, 25/05/2013 12:05 WIB
Buruh Pabrik Pengolahan Udang Pingsan Keracunan Gas Amoniak - Sabtu, 25/05/2013 15:57 WIB
Penggila Lensa Manual se Indonesia Kumpul di Surabaya - Jumat, 24/05/2013 08:32 WIB
Anak PRT di Tuban Raih Nilai UN Tertinggi se-Jawa Timur
Komentar Terpopuler
- Jumat, 24/05/2013 08:32 WIB
Anak PRT di Tuban Raih Nilai UN Tertinggi se-Jawa Timur - Sabtu, 25/05/2013 09:18 WIB
Anak PRT Peraih Nilai UN Tertinggi asal Tuban Berharap Dapat Beasiswa - Kamis, 23/05/2013 18:24 WIB
Diiming-imingi Martabak Super, Kegadisan Siswi SMP Direnggut Siswanto - Selasa, 21/05/2013 18:14 WIB
Siswi Asal Sidoarjo Hamil 7 Bulan Setelah Digilir 3 Remaja
Diskusi Cerdas Tanpa Batas bersama warga Surabaya di forum.detik.com regional Surabaya
Redaksi:
Email : redaksi[at]detiksurabaya.com
Jl. Opak No. 12 Surabaya
Telp/ Fax: 031 568 0710
Promosi / Event:
Hubungi: Gilang Permana Seta
Email: gilang[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan:
Email : sales[at]detik.com
Email : redaksi[at]detiksurabaya.com
Jl. Opak No. 12 Surabaya
Telp/ Fax: 031 568 0710
Promosi / Event:
Hubungi: Gilang Permana Seta
Email: gilang[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan:
Email : sales[at]detik.com


Sending your message