Jumat, 07/09/2012 16:45 WIB

Mengintip Peternakan Sapi Terbesar se Asia Tenggara

Norma Anggara - detikNews
Halaman 1 dari 2
Pemerahan susu dengan alat khusus/Budi S
Malang - Pesona dataran tinggi di Malang telah populer keindahannya. Bahkan tak hanya itu, area di kaki Gunung Kawi yang sejuk nyatanya cocok dijadikan peternakan sapi terbesar se-Asia Tenggara.

Seperti yang dilakukan oleh PT Greenfields Indonesia. Pengimpor pakan (grains) berkualitas tinggi dari Australia ini telah mengembangbiakkan lebih dari 6 ribu ekor sapi Holstein.

Produsen susu pasteurisasi dan susu Ultra High Temperature (UHT) ini telah sejak tahun 1999 mendirikan peternakan terbesar di kaki Gunung Kawi. Mereka mengolah sekitar 25 hektar area untuk memproduksi susu murni dari ribuan sapi yang happy dan sehat.

"Suhu, cuaca dan iklim di area sini tidak ekstrem," kata Head of Unit PT Greenfield Indonesia, drh Heru Prabowo, Jumat (7/9/2012).

Heru menjelaskan, di area peternakan sapi perah ini, suhu saat siang hari berkisar antara 24-24 derajat celcius. Sementara. Saat malam, suhu berkisar 13-14 derajat celcius.

"Perbedaan antara suhu siang dan malam cukup stabil," terang dia.

Hal ini, lanjut Heru, mempengaruhi proses produksi susu. Mulai dari perawatan sapi-sapi perah, makanan sapi, proses peras susu hingga penyimpanan susu murni yang harus stabil di suhu 4 derajat celcius.Next

Halaman 1 2

Akhiri hari anda dengan menyimak beragam informasi penting dan menarik sepanjang hari ini, di "Reportase Malam" pukul 01.30 WIB, hanya di Trans TV

(nrm/fat)



Sponsored Link
Redaksi: redaksi[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi : sales[at]detik.com
ProKontra Index »

16 Kursi Menteri dari Parpol di Kabinet Jokowi Terlalu Banyak

Presiden Terpilih Jokowi telah mengumumkan postur kabinetnya. Jokowi memberi jatah 16 kursi untuk kader parpol. Menurut pengamat politik dari UIN Syarif Hidayatullah Gun Gun Heryanto, 16 kursi untuk kader parpol ini dinilai terlalu besar, tak sesuai harapan publik. Awalnya publik mengira jatah menteri untuk parpol jauh lebih sedikit. Bila Anda setuju dengan Gun Gun Heryanto, pilih Pro!
Pro
43%
Kontra
57%