Berita Lain

Indeks Berita

Gaya Hidup

Kamis, 18/04/2013 10:01

Resep Bahagia Pasutri: Sering-seringlah Bercinta

Gb
Di dunia ini tidak semua hal bisa dibeli dengan uang, misalnya saja kebahagiaan. Tidak harus memiliki harta berlimpah untuk bahagia. Sebab sebuah studi memastikan kebahagiaan pasangan suami istri bisa didapat dari seringnya bercinta.

Kuliner

Sabtu, 13/04/2013 11:35

Pizza dari Biji Alpukat yang Menyehatkan

Gb
Pizza alpukat, mungkin banyak yang belum tahu. Memang pizza rasa baru itu belum populer. Namun sebentar lagi penganan dengan rasa baru dan tentu saja menyehatkan itu akan segera dikenal masyarakat.

Pelajar

Kamis, 21/03/2013 15:37

Pelajar SD Sidoarjo Ingatkan Krisis Air Bersih

Gb
Masyarakat Sidoarjo diingatkan agar waspada akan terjadinya krisis air bersih. Imbauan itu disampaikan puluhan siswa SD Al Muslim Sidoarjo dalam aksi simpatik peduli air.

Cari Penawaran Terbaik di Sini

Sabtu, 23/06/2012 12:35 WIB

Kulit Apel Bisa Mencegah Kegemukan

AN Uyung Pramudiarja - detikSurabaya



File: detikhealth
Jakarta - Saat makan apel, kebanyakan orang akan mengupas dan membuang kulitnya terlebih dahulu. Padahal jika sudah dipastikan bersih dan tidak tercemar zat berbahaya, kulit apel sebaiknya ikut dimakan karena bisa membantu mencegah kegemukan.

Kulit apel bisa membantu menurunkan berat badan karena mengandung senyawa kimia yang disebut ursolic acid. Dalam berbagai penelitian sebelumnya, senyawa ini lebih dikenal karena manfaatnya dalam membantu pembentukan massa otot dan meningkatkan kekuatannya.

Kini, penelitian terbaru dari University of Iowa membuktikan bahwa ursolic acid tidak hanya bermanfaat bagi otot tetapi juga bisa mempengaruhi metabolisme lemak. Selain meningkatkan pembakaran lemak, senyawa ini juga meningkatkan pembentukan lemak baik.

"Karena otot sangat baik dalam membakar kalori, maka peningkatan massa otot cukup menjelaskan mengapa kulit apel bisa meningkatkan pembakaran lemak," kata sang peneliti, Prof Christoper Adams seperti dikutip dari Science Daily, Sabtu (23/6/2012).

Penelitian yang hasilnya dipublikasikan dalam junrla PLoS ONE ini juga membuktikan bahwa ursolic acid bisa meningkatkan kadar lemak coklat atau lemak baik. Peningkatan kadar lemak baik berhubungan dengan pembakaran lemak jahat yang lebih efisien.

Secara alami, manusia hanya memiliki lemak coklat dalam kadar banyak ketika masih bayi lalu berkruang ketika tumbuh dewasa. Konsumsi ursolic acid seperti yang terkandung dalam kulit apel bisa meningkatkan kembali kadar lemak coklat yang menipis.

Sayangnya penelitian yang dilakukan oleh Prof Adams ini baru dilakukan pada tikus. Namun mengingat dalam banyak hal tikus dan manusia punya kemiripan sistem metabolisme, maka hasilnya diyakini tidak akan jauh berbeda jika diterapkan pada manusia.

(up/fat)



Share

Komentar terkini (0 Komentar)
Diskusi Cerdas Tanpa Batas bersama warga Surabaya di forum.detik.com regional Surabaya
Redaksi:
Email : redaksi[at]detiksurabaya.com
Jl. Opak No. 12 Surabaya
Telp/ Fax: 031 568 0710

Promosi / Event:
Hubungi: Gilang Permana Seta
Email: gilang[at]detik.com

Informasi pemasangan iklan:
Email : sales[at]detik.com