Prioritaskan Anak yang Lebih Muda untuk Minum Susu

Jakarta Kenaikan harga susu harus disikapi dengan bijak. Para ibu harus menerapkan skala prioritas agar sang buah hati tetap bisa minum susu.

"Prioritasnya, anak yang lebih muda itu lebih diprioritaskan untuk minum susu. Ketika anak umur tiga tahun ibunya punya anak lagi, yang lebih muda yang diberi susu," ujar ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Ali Khomsan MS di Hotel Four Seasons, Jl HR Rasuna Said, Jakarta Selatan, Senin 11 Agustus kemarin.

Ironisnya, menurut survei di Jawa Barat beberapa waktu lalu, kebutuhan rokok si bapak bersaing dengan kebutuhan susu anaknya. "Survei menunjukan bapak-bapak banyak yang merokok menghabiskan uang setara dengan satu liter susu atau 3,5 butir telur," paparnya.

Ali memaparkan, data Food and Agriculture Organization (FAO) tentang rendahnya angka konsumsi susu di Indonesia sangat rendah.

"Masyarakat Indonesia mengkonsumsi susu rata-rata sembilan liter setiap tahun per kapita, tertinggal jauh dibanding Malaysia 25,4 liter, Singapura 32 liter, bahkan Vietman 10,7 liter, dan Filipina 11,3 liter. Ini karena skala prioritas masyarakat rendah," paparnya.

Ali pesimis Bangsa Indonesia bisa cerdas jika generasi mudanya jarang minum susu. "Bagaimana kita dapat menciptakan generasi penerus yang baik, jika fondasi nutrisinya tidak terpenuhi," tuturnya. (vna/anw)