Pemprov DKI Sidak Formalin di Pasar Tradisional

Jakarta Formalin diduga marak lagi, Pemprov DKI Jakarta melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar-pasar. Tim dari Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Jakarta yang melakukan sidak untuk memeriksa kandungan formalin yang diduga dipakai oleh para pedagang ayam.

Hari ini Jumat 11 Januari 2008 tim tersebut akan melakukan sidak di Pasar Rumput dan Pasar Manggarai, Jakarta Selatan.

Inspeksi pertama dilakukan di Pasar Rumput. Pantauan detikcom, pagi ini tim sedang mengambil sampel ikan, ayam, cumi dan udang yang diperdagangkan. Sampel sebelumnya dicacah menjadi bagian kecil kemudian dimasukkan ke dalam plastik, lalu dicampur dengan cairan berupa zat, setelah itu ditunggu beberapa menit lalu diaduk.

"Sebenarnya hanya butuh 5 menit, tapi karena ada proses pengambilan sampel yaitu dipilih dan dicacah, itu agak lama," ujar Kepala Suku Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Jakarta Selatan Edi Santoso, di Pasar Rumput, Jakarta Selatan.

Edi mengatakan, hasil dari pengambilan sampel belum dapat disimpulkan apakah mengandung formalin atau tidak, karena proses masih berlangsung.

"Hasilnya kualitatif saja, positif atau negatif ada formalinnya tidak," kata Edi.

Dalam sidak ini rencananya Gubernur DKI Jakarta Fauzi Bowo akan ikut dalam pemeriksaan ini. Namun, sampai saat ini Fauzi Bowo belum ada di lokasi.

Pemeriksaan formalin ini dilakukan karena ada laporan dari masyarakat bahwa di pasar-pasar tersebut mengandunga formalin. Untuk diketahui pasar rumput merupakan pasar yang paling dekat dengan pemukiman elit Menteng.
(ptr/nrl)