Cari Penawaran Terbaik di Sini



Berita Lain

Indeks Berita

Rabu, 01/08/2012 09:18 WIB
Cantiknya Kue Keju Pelangi Arlen Coockies
Avitia Nurmatari - detikBandung


Bandung - Tren kue-kue berwarna pelangi kini sedang meramaikan ranah kuliner di Kota Bandung. Setelah rainbow cake hits di Bandung, di bulan Ramadan kali ini, kue-kue kering diramaikan varian baru yakni rainbow coockies alias kue pelangi.

Salah satu produsen kue yang membuat variasi pelangi adalah Arlen Coockies. Industri kue rumahan yang berada di Jalan Pasir Impun No 16, Sukamiskin Bandung ini, membuat kue pelangi jenis keju.

Sang pemilik, Arlen Leni (38) terpikir untuk membuat variasi kue keju pelangi karena terispirasi tren rainbow cake yab populer.

"Sebetulnya sudah terpikir sejak lama. Saya memang suka eksperimen. Misalnya kue putri salju ada yang warna merah, jadi terinspirasi dari situ. Kebetulan memang sedang tren juga," ujar ibu yang akrab disapa Leni ini, kepada detikbandung.

Mayoritas yang membuat kue jenis pelangi biasanya lidah kucing. Namun, Leni justru membuatnya pada bahan kue keju.

"Kebanyakan yang sudah ada itu lidah kucing. Saya membuat keju biar beda dari yang lain. Ini perbedaanya hanya dari sisi warna saja, jadi bisa diaplikasikan pada kue yang rasanya asin," ujar Leni.

Kue keju rainbow ala Arlen Coockies tampil manis. Kue keju yang hanya biasanya warna kuning bertabur keju, kini lebih manis dengan 3 warna, yakni merah, kuning, hijau. Di atasnya juga tetap ada taburan keju sebagai ciri khas kue keju.

"Kenapa cuma tiga warna, karena seperti dalam lagu pelangi-pelangi. Merah, kuning, hijau dilangit yang biru," ujar Leni sambil tertawa.

Satu toples isi 250 gram kue keju ini dibanderol Rp 40 ribu. Sementara untuk isi 500 gram dibanderol Rp 70.000. Pemesanan bisa melalui nomor telepon 085722784177.


(avi/ern)


Share

Foto Lain

Fotolain

Baca juga :